Ингредиенты:
крылышки, бедрышки
1 помидор
несколько зубчиков чеснока
столовая ложка растительного масла
Приготовление:
Размельчить блендером помидор с чесноком и маслом,
мариновать получившейся смесью крылышки от 30 мин.,
выложить на протвень, добавить немного воды и закрыть фольгой.
Запекать при температуре 200 гр. примерно пол часа,
снять фольгу и оставить еще на пол часа.
В качестве гарнира рекомендую овощные салаты, зеленую фасоль, баклажаны, но не картофель, рис или макароны.
PS: дети едят с удовольствием.