ЧТО НЕ СЪЕЛИ В ПОНЕДЕЛЬНИК ПОДАЁТСЯ В СРЕДУ
Жена стала вывешивать на холодильнике меню на неделю. Все хорошо, разнообразно. Что не доели в понедельник, подается в среду. Во вторник рыбный день, что правильно, если считать среду за маленькую пятницу. Диета не зашкаливает, особенно в пятницу, когда в свинячий визг. - Слушай, - говорю, - меню у тебя какое-то неполное. А где бевереджис? (выпивка, то есть) - А вот на этот счет, - отвечает она, - я как раз с тобой хотела поговорить. - Ну, тогда наливай… Итак: Меню (ужины) на неделю. Понедельник Две маленькие жирные кукурузные курички. Фасоль тушеная с грибами, чесноком и луком. Остатки вчерашнего риса Квашеная капуста, которая пережила кемпинг Немного свежего салата из помидоров, огурцов (с трудом переживших кемпинг), крупнолистового салата, красного лука и вялого «болгарского» перца Вторник Рыба белая, мертвая, с выдранной костью (филе). Жареная в муке или сухарях (на этот пункт еще можно повлиять) Чечевица с грибами и сельдереем. Что получится – не знаю, рецепт вчера нашла в интернете. Пшеничная каша (не пшенная!). Возможно, блюдо будет отменено, потому как осталась фасоль со вчера. Свежий салат из последнего огурца, пережившего кемпинг, помидорчиков типа виноградинки и все того же крупнолистового салата. Соленые огурцы из банки (русский магазин) Возможно, будут еще остатки креветок. Изначально сырых, серых. На конечной стадии, у стола, видимо вареных. Или жареных с чесноком и соевым соусом. (я подумаю об этом в половине шестого). Среда Говядина в медленоварке, специи, то-се Гречневая каша в пакетиках (русский магазин) Кабачки типа цукини тушенные в сливках. Свежий салат. Предположительно помидоры, огурцы, набор «Spring mix», петрушка и укроп в равных пропорциях. Квашеная капуста (если доживет) Авокадо (если я не съем его одна во вторник) Четверг Горшки (мяско курички (бедра без кожи)+картошка+лук+морковь+брюсельская капуста+горошенк+фасоль+укроп и петруха) Свежий салат (помидоры+огурки+арагула). Салат из редиски с укропом и сметаной (если я куплю редиску) Авокадо в нарезку (если я не съем его во вторник и не порежу к ужину в среду) Пятница Бургеры гриль (ты жаришь, бургеры я уже купила; вредные, с сыром и зеленью) Салат из запечённых овощей (баклажан, помидор, перец типа «болгарский», петрушка, красный лук и свежий базилик (тебе назло)) Нарезка свежих овощей (помидоры, сельдерей, зеленый лук) Авокадо (если с ним ничего не случится до) с живой мацарелой. Хотя, скорее всего, я это съем раньше. Запечённый картофель (на гриле, ты запекаешь) с маслом (ты – с растительным, дети со сливочным, я – как захочется). ------------------------------------------ Примечания На обед на этой неделе рыбный суп с гадами и мелкими кусочками филе сома). Если слопаете в середине недели – новый варить не буду. Завтраки по принципу «Найди в холодильнике бутер или доедалку». Детям готовые полуфабрикатные блинчики, молоко и хлопья, йогурты, творог, вафли. Тебе – острый хумус, овощная икра, доедалки. Мне красная рыба, авокадо, мацарела, твердые сыры и вообще. Подростку на перекусы между основными принятиями пищи – яичница с беконом, горячие бутерброды с сыром и ветчиной, хлопья с молоком, крекеры с мягким сыром с грибами, сырные палки. Мне первый завтрак – стакан кефира. (Кефир типа Батер-милк не трогать в холодильнике!). Мне второй ужин – шоколадные конфеты и фундук (конфеты не трогать в холодильнике! Фундук не пытаться искать!) Положение о десерте. Детям (и мне иногда) выпечка (предлагается спонтанно и время от времени), тебе – голимый чернослив и курага (сушеные абрикосы мои, не путай). Все.
|
|
|