10 ФАКТОВ, КОТОРЫЕ Я ЗНАЮ О ДНЕ БЛАГОДАРЕНИЯ
1. Считается, что день Благодарения начал отмечаться как праздник признательности индейцам, которые помогли первым колонистам выжить в трудную зиму. Впрочем, про «трудную суровую зиму» - это они загнули, чай не Ханты-Мансийск, на восточном побережье средняя температура зимой – два –четыре градуса (плюс, не минус).
2. Традиционная еда на день Благодарения – индейка, клюквенный соус, пюре из сладкого картофеля, тыквенный пирог. С индейкой непонятно. С одной стороны, есть милая детская сказочка о том, как индейцы принесли голодных замерзшим колонистам пару жирных индеек, что обеспечило последних провизией на ближайший месяц-другой (размер некоторых индеек вполне соответствует, правда). А с другой – знающие люди пишут, что нет никаких подтверждений тому, что в тот далекий день в Плимуте (первое поседение) ели именно индеек. Скорей всего ели колонисты оленятину, уток и креветок. Возможно, пишут знающие люди, еще и гусей. Я, кстати, голосую за креветку. Птица – это пошло, а представляете – запечь на праздник гигантскую креветку!
3. Предполагается, что название толстой птицы с пышным хвостом и соплей на клюве пошло от названия павлин – (некий путешественник думал что индейка – птица семейства павлиньих, и назвал ее tuka, что на одном из языков Индии означает «павлин»). Дескать, и похожа индейка на павлина. Кстати, по-моему, да, похожа. Павлин, но толстый и скромный.
4. Теперь о современном. Найти индейку меньше 10 кг – сложно, места знать надо. Я который год покупаю птицу в гастрономе Трейдер Джос, и в этом году мне повезло – всего 6 с половиной кг поймала. Где-то я читала, что рекордная индейка в штатах – 39 кг.
5. Сразу после Хулоина (31 октября) в магазинах массово появляются игрушечные индейки вперемешку с оранжево-бордовой мишурой осенне-урожайной тематики. Однако в последние годы наметилась тенденция теснить индейку в пользу Рождества, что я считаю неправильным. До Рождества еще пехать и пехать, а некоторые магазины выставляют синтетические елки в середине ноября, задвинув совершенно клевую индейку в шапке колониста на самые дальние полки! Впрочем, дело не в предвзятости продавцов. По комерциализации день Благодарения сильно отстает от того же Хелоина и Рождества.
6. В детских садах и младших классах школ весь ноябрь рисуют, клеят, раскрашиваю, лепят индеек разных видов и размеров. Нуну принесла из своей подготовишки раскраску – большая жирная индейка с зелеными перьями, синей головой и ярко-малиновым тельцем. Впрочем, Пилигримская шапка и ремень через пузо были правильного черного цвета.
7. Согласно статистики, к Дню Благодарения американцы много путешествуют. Дело в том, что это очень семейный праздник, почти как Рождество. На него даже веселые студенты стараются поехать домой, к мамочке, которая ждет всех со своей запеченной индейкой и домашним клюквенным соусом. Хош-не-хош, а будь добер – традиции.
8. Есть еще одно мероприятие, которое привязано у дню Благодарения – парад магазина Мейсис. Это тот, магазин, на товарный знак которого так похож новый логотип Москвы. Те, кто был на параде, говорят – впечатляет. Огромные надувные игрухи, а главное – гигантская индейка радуют и детей, и взрослых.
9. Слово «Турка» - индейка – «прилипает к языку» одним из первых, и является, имхо, ярким представителем словаря ру-инглиш. Иными словами, популярность праздника у всех слоев американского населения бесспорна. Имхо, индейская составляющая постепенно уходит (по крайней мере у тех, чьи семьи приехали не три века назад), и в этот день становится все популярней просто благодарить страну, в которой живешь.
10. Ни разу не была на настоящей черной пятнице – традиционной послеблагодарственной распродаже. Говорят, если приехать в ночь к магазину электронных товаров, посидеть немного в машине до раннего открытия, то можно купить большой плоский телевизор со скидкой процентов 50. Впрочем, пару лет назад мы приехали ближе к обеду, но монитор ребенку за полцены все же купили
|
|
|